山菜収穫祭！

５月１７日に松代町の清野地区の方のご厚意で山菜採りに参加させてもらいました

普段は見過ごしてしまうような木や草達が実は食べられるなんておどろきです！！
山を散策中に偶然にもカモシカに遭遇！！
間近でカモシカを見たのが初めてだったので、感動のあまり写真を撮ってしまいました



地区の方が山菜についで詳しく説明して下さりとても勉強になりました！！






その後、清野地区の公民館で収穫した山菜を食べさせて頂きました
天ぷらにおひたし、胡麻和え、竹の子のお味噌汁！どれもこれも美味しくてつい欲張って食べすぎちゃいました（笑）



清野の方達は突然訪れた私たちに嫌な顔をぜず、温かく受け入れて下さって感謝しています！