忘年会 ~その場で調理とは!!~

ずく農スタッフ

2009年12月07日 04:09

一年間、作業、おつかれ様でした~!

今夜は、沖縄料理 いのー さんで、
ずくなし農園の忘年会をさせて頂きました。

ちょうど(?)いのーさんの忘年会と合同でさせて頂きまして(?)
いのーさんの常連さん達と一緒に盛り上がりました!!
(いや~ さっさ!! なんくるないさ~ … )


 ↑手前にあるのは、とれたての、長ネギ、サツマイモ、大根、野沢菜です!
  (もちろん、無農薬、無化学肥料だよ!)

皆に今の畑の様子を見てもらいたくて、収穫し
分配するだけのつもりが、
マスターの配慮で、その場で調理をして頂き、今夜みんなで食べることになりました!!!

野沢菜を即席漬けにしてくれたり、
長ネギを使った汁物を作って下さり、もう、感動!!
うまい!!

一年間、作業してきた、あの、長ネギが、こうして調理され、今、みんなで食べている…!!
これは奇跡かーーーー!?

なんとも感慨深い、忘年会でした!

そして、沖縄の夜は続くのでした…
三線(さんしん)も泡盛も、
そして素敵な方々に出会えたことに、感謝、感謝の夜でした。

ありがとう。

記:よっしー!

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